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Frequently Asked Question
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El polvo de hornear se puede preparar industrialmente de acuerdo a la siguiente rnreacción rnrn NaCl + CO2 + NH3 + H2O NaHCO3 + NH4ClrnLos resultados experimentales demuestran que si se mezcla 35 g de los tres primeros reactivos y suficiente agua, se obtiene 40 g de NaHCO3 el porcentaje de rendimiento para el polvo de hornear (nahco3) es:
Accepted Answer
El porcentaje de rendimiento para el polvo de hornear (NaHCO3) es:
Paso 1: Calcular los moles de NaHCO3 producidos experimentalmente
Moles de NaHCO3 = Masa / Masa molar
Moles de NaHCO3 = 40 g / 84 g/mol
Moles de NaHCO3 = 0,476 moles
Paso 2: Calcular los moles de NaCl, CO2 y NH3 utilizados
De la reacción química balanceada, podemos ver que 1 mol de NaCl, 1 mol de CO2 y 1 mol de NH3 producen 1 mol de NaHCO3. Por lo tanto, los moles de NaCl, CO2 y NH3 utilizados son:
Moles de NaCl = 0,476 moles
Moles de CO2 = 0,476 moles
Moles de NH3 = 0,476 moles
Paso 3: Calcular la masa teórica de NaHCO3 que se debería producir
Masa teórica de NaHCO3 = Moles de NaCl × Masa molar de NaHCO3
Masa teórica de NaHCO3 = 0,476 moles × 84 g/mol
Masa teórica de NaHCO3 = 40 g
Paso 4: Calcular el porcentaje de rendimiento
Porcentaje de rendimiento = (Masa experimental / Masa teórica) × 100%
Porcentaje de rendimiento = (40 g / 40 g) × 100%
Porcentaje de rendimiento = 100%
Paso 1: Calcular los moles de NaHCO3 producidos experimentalmente
Moles de NaHCO3 = Masa / Masa molar
Moles de NaHCO3 = 40 g / 84 g/mol
Moles de NaHCO3 = 0,476 moles
Paso 2: Calcular los moles de NaCl, CO2 y NH3 utilizados
De la reacción química balanceada, podemos ver que 1 mol de NaCl, 1 mol de CO2 y 1 mol de NH3 producen 1 mol de NaHCO3. Por lo tanto, los moles de NaCl, CO2 y NH3 utilizados son:
Moles de NaCl = 0,476 moles
Moles de CO2 = 0,476 moles
Moles de NH3 = 0,476 moles
Paso 3: Calcular la masa teórica de NaHCO3 que se debería producir
Masa teórica de NaHCO3 = Moles de NaCl × Masa molar de NaHCO3
Masa teórica de NaHCO3 = 0,476 moles × 84 g/mol
Masa teórica de NaHCO3 = 40 g
Paso 4: Calcular el porcentaje de rendimiento
Porcentaje de rendimiento = (Masa experimental / Masa teórica) × 100%
Porcentaje de rendimiento = (40 g / 40 g) × 100%
Porcentaje de rendimiento = 100%
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